(Voor 4 personen)
Ingredienten:
- 1 sinaasappel
- 1 bakje ricotta kaas, 250 gram
- 2 eetlepels vloeibare honing
- 1 banaan
- 1 bakje aardbeien
Rasp de oranje schil van 1 sinaasappel en pers de vrucht uit. Meng het rasp en het sap met 1 bakje ricottakaas. Snijd de banaan en voeg deze en de 2 eetlepels vloeibare honing toe. Verwijder de kroontjes van 1 bakje aardbeien en snijd de aardbeien in plakjes. Schep de ricotta in 4 kommetjes en verdeel de aardbeien erover.
Een mooi en heerlijk toetje!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten